对理解的热情

Energy work: What Is It, Really?

Energy work: What Is It, Really?

I’ve met so many different people in my life, and I often wonder if energy work—sometimes called in Lithuanian language Perkūnas—might be related to their ways of thinking. As we delve...

Energy work: What Is It, Really?

I’ve met so many different people in my life, and I often wonder if energy work—sometimes called in Lithuanian language Perkūnas—might be related to their ways of thinking. As we delve...

Mindful Eating and Lifestyle

正念的饮食和生活方式

在当今快节奏的世界里,进食常常成为一种无意识的、同时进行多项任务的行为,导致过度消费,并脱离了身体自然的饥饿和饱腹感信号。正念饮食和直觉饮食是鼓励人们重新与身体和食物建立联系,促进更健康的饮食关系的实践。本文探讨了直觉饮食(倾听饥饿和饱腹感信号)的概念,以及能够提升愉悦感和促进消化的正念练习,并提供了将这些方法融入日常生活的实用策略。 直觉饮食:倾听饥饿和饱腹的暗示 直觉饮食的定义 直觉饮食是一种基于证据的饮食方法,它鼓励人们相信身体发出的饥饿和饱腹感信号,而不是外在的饮食规则或限制。直觉饮食法由营养师伊芙琳·特里博尔和伊莉丝·雷施于1995年创立,它摒弃了节食的心态,提倡对食物和身体形象保持健康的态度。 直觉饮食的原则 直觉饮食基于十项核心原则,旨在培养食物和身体的和谐关系: 拒绝节食心态:放弃存在完美饮食或某些食物“好”或“坏”的观念。 尊重你的饥饿:通过为身体提供充足的食物来应对饥饿的早期迹象。 与食物和平相处:允许自己无条件地吃所有食物而不必感到内疚。 挑战食品警察:对抗将食物和饮食习惯分为“好”或“坏”的想法。 尊重你的丰满:倾听身体发出的信号,表明您不再感到饥饿。 发现满意度因素:在饮食体验中找到乐趣和满足感。 尊重你的感受,而不是用食物:无需借助食物即可解决焦虑或孤独等情绪。 尊重你的身体:接受你的基因蓝图并欣赏你的身体。 锻炼——感受差异:关注运动的感觉而不是卡路里燃烧的效果。 尊重你的健康——温和的营养:选择既符合您的健康和味蕾又让您感觉良好的食物。 直觉饮食的好处 改善与食物的关系 直觉饮食消除了与饮食相关的限制和负罪感,促进了与食物更积极、更轻松的关系。它鼓励饮食多样化和适度,从而降低了饮食失调的风险。 更好的心理健康 研究表明,直觉饮食与心理健康改善相关,包括降低抑郁和焦虑水平。它能提升自尊心和对自身身材的欣赏,减少对身材的不满。 体重管理 直觉饮食虽然不以减肥为目的,但随着人们学会对饥饿和饱腹感做出适当的反应,防止暴饮暴食,直觉饮食可能会带来稳定、健康的体重。 正念练习:提升享受感和消化能力 理解正念 正念是一种全然活在当下、投入当下的修行,觉察内心的想法和感受,不受干扰或评判。正念源自佛教传统,现已融入西方健康实践,以减轻压力,改善整体健康。 将正念应用于饮食 用餐时在场 正念饮食需要充分关注进食和饮水的体验,包括身体内外。这包括: 消除干扰:关掉电视,放下手机,专心吃饭。...

正念的饮食和生活方式

在当今快节奏的世界里,进食常常成为一种无意识的、同时进行多项任务的行为,导致过度消费,并脱离了身体自然的饥饿和饱腹感信号。正念饮食和直觉饮食是鼓励人们重新与身体和食物建立联系,促进更健康的饮食关系的实践。本文探讨了直觉饮食(倾听饥饿和饱腹感信号)的概念,以及能够提升愉悦感和促进消化的正念练习,并提供了将这些方法融入日常生活的实用策略。 直觉饮食:倾听饥饿和饱腹的暗示 直觉饮食的定义 直觉饮食是一种基于证据的饮食方法,它鼓励人们相信身体发出的饥饿和饱腹感信号,而不是外在的饮食规则或限制。直觉饮食法由营养师伊芙琳·特里博尔和伊莉丝·雷施于1995年创立,它摒弃了节食的心态,提倡对食物和身体形象保持健康的态度。 直觉饮食的原则 直觉饮食基于十项核心原则,旨在培养食物和身体的和谐关系: 拒绝节食心态:放弃存在完美饮食或某些食物“好”或“坏”的观念。 尊重你的饥饿:通过为身体提供充足的食物来应对饥饿的早期迹象。 与食物和平相处:允许自己无条件地吃所有食物而不必感到内疚。 挑战食品警察:对抗将食物和饮食习惯分为“好”或“坏”的想法。 尊重你的丰满:倾听身体发出的信号,表明您不再感到饥饿。 发现满意度因素:在饮食体验中找到乐趣和满足感。 尊重你的感受,而不是用食物:无需借助食物即可解决焦虑或孤独等情绪。 尊重你的身体:接受你的基因蓝图并欣赏你的身体。 锻炼——感受差异:关注运动的感觉而不是卡路里燃烧的效果。 尊重你的健康——温和的营养:选择既符合您的健康和味蕾又让您感觉良好的食物。 直觉饮食的好处 改善与食物的关系 直觉饮食消除了与饮食相关的限制和负罪感,促进了与食物更积极、更轻松的关系。它鼓励饮食多样化和适度,从而降低了饮食失调的风险。 更好的心理健康 研究表明,直觉饮食与心理健康改善相关,包括降低抑郁和焦虑水平。它能提升自尊心和对自身身材的欣赏,减少对身材的不满。 体重管理 直觉饮食虽然不以减肥为目的,但随着人们学会对饥饿和饱腹感做出适当的反应,防止暴饮暴食,直觉饮食可能会带来稳定、健康的体重。 正念练习:提升享受感和消化能力 理解正念 正念是一种全然活在当下、投入当下的修行,觉察内心的想法和感受,不受干扰或评判。正念源自佛教传统,现已融入西方健康实践,以减轻压力,改善整体健康。 将正念应用于饮食 用餐时在场 正念饮食需要充分关注进食和饮水的体验,包括身体内外。这包括: 消除干扰:关掉电视,放下手机,专心吃饭。...

Occupational Health

职业健康

职业健康是一个跨学科领域,致力于预测、识别、评估和控制工作场所中或工作场所产生的可能损害工人健康和福祉的危害。人体工程学是职业健康的重要组成部分之一,它致力于优化工作环境、工具和任务,以适应人类的能力和局限性。随着技术和工作模式的不断发展,诸如跑步机办公桌、坐立两用办公桌和踏板机等主动工作站已成为促进员工健康、降低久坐行为相关风险的创新方法。本文探讨了职业健康的基本原理,深入探讨了人体工程学的原理和应用,研究了预防工作相关肌肉骨骼疾病 (WMSD) 的方法,并回顾了人们对主动工作站作为提升工人健康和生产力的主动措施日益增长的兴趣。 职业健康导论 职业健康涵盖医学、心理学、流行病学、工程学和环境科学等众多学科。其主要目标是: 识别和评估工作场所的危害:这包括化学物质暴露、物理因素(例如噪音、振动)、人体工程学相关的压力源和社会心理因素。 实施预防措施和控制措施:这些措施包括工程控制和个人防护设备 (PPE) 以及培训、行政政策和健康促进计划。 促进安全与健康文化:鼓励开放式沟通,让员工参与安全决策,并培养对健康和福祉的积极主动态度。 在全球范围内,世界卫生组织 (WHO)、国际劳工组织 (ILO) 等机构以及美国职业安全与健康管理局 (OSHA) 和英国健康与安全执行局 (HSE) 等国家特定机构制定标准、指南和立法,以改善职业健康并预防与工作相关的伤害和疾病(ILO,2019 年;OSHA,2023 年;WHO,2021 年)。 人体工程学在工作场所的重要性 人体工程学——源于希腊语“ergon”(工作)和“nomos”(法则),是一门研究人类与系统其他元素之间相互作用的科学学科(国际人体工程学协会,2023)。该领域运用理论、原理、数据和设计方法来优化人类福祉和整体系统性能。 人体工程学的主要目标包括: 降低肌肉骨骼疾病的风险:设计不良的工作站、重复性动作和静态姿势会严重导致 WMSD,包括背痛、腕管综合症和颈部劳损(NIOSH,2022 年)。 提高生产力和效率:合理设计的任务和工具可以提高舒适度、减少疲劳并保持工人的参与度,最终提高产量和质量。 提高工作满意度和士气:在工作中感到身体舒适和安全的员工的工作满意度更高,离职率更低。 人体工程学的关键原则:...

职业健康

职业健康是一个跨学科领域,致力于预测、识别、评估和控制工作场所中或工作场所产生的可能损害工人健康和福祉的危害。人体工程学是职业健康的重要组成部分之一,它致力于优化工作环境、工具和任务,以适应人类的能力和局限性。随着技术和工作模式的不断发展,诸如跑步机办公桌、坐立两用办公桌和踏板机等主动工作站已成为促进员工健康、降低久坐行为相关风险的创新方法。本文探讨了职业健康的基本原理,深入探讨了人体工程学的原理和应用,研究了预防工作相关肌肉骨骼疾病 (WMSD) 的方法,并回顾了人们对主动工作站作为提升工人健康和生产力的主动措施日益增长的兴趣。 职业健康导论 职业健康涵盖医学、心理学、流行病学、工程学和环境科学等众多学科。其主要目标是: 识别和评估工作场所的危害:这包括化学物质暴露、物理因素(例如噪音、振动)、人体工程学相关的压力源和社会心理因素。 实施预防措施和控制措施:这些措施包括工程控制和个人防护设备 (PPE) 以及培训、行政政策和健康促进计划。 促进安全与健康文化:鼓励开放式沟通,让员工参与安全决策,并培养对健康和福祉的积极主动态度。 在全球范围内,世界卫生组织 (WHO)、国际劳工组织 (ILO) 等机构以及美国职业安全与健康管理局 (OSHA) 和英国健康与安全执行局 (HSE) 等国家特定机构制定标准、指南和立法,以改善职业健康并预防与工作相关的伤害和疾病(ILO,2019 年;OSHA,2023 年;WHO,2021 年)。 人体工程学在工作场所的重要性 人体工程学——源于希腊语“ergon”(工作)和“nomos”(法则),是一门研究人类与系统其他元素之间相互作用的科学学科(国际人体工程学协会,2023)。该领域运用理论、原理、数据和设计方法来优化人类福祉和整体系统性能。 人体工程学的主要目标包括: 降低肌肉骨骼疾病的风险:设计不良的工作站、重复性动作和静态姿势会严重导致 WMSD,包括背痛、腕管综合症和颈部劳损(NIOSH,2022 年)。 提高生产力和效率:合理设计的任务和工具可以提高舒适度、减少疲劳并保持工人的参与度,最终提高产量和质量。 提高工作满意度和士气:在工作中感到身体舒适和安全的员工的工作满意度更高,离职率更低。 人体工程学的关键原则:...

Mental Health and Physical Fitness

心理健康和身体健康

心理健康与身体健康密不可分,彼此之间有着显著的影响。规律的体育锻炼不仅能增强身体健康,还在管理抑郁、焦虑等心理健康问题方面发挥着至关重要的作用。此外,身体健康还会影响身体形象和自尊,而这两者是整体心理健康的重要组成部分。本文探讨了运动在心理健康管理中的治疗作用,并就如何促进与身体建立健康的关系提出了一些见解。 心理健康和身体健康 身心联系 心理健康与身体健康之间的关系是双向的。心理健康障碍会导致身体活动减少、营养不良和个人健康被忽视,而身体健康问题则可能导致抑郁和焦虑等心理健康问题。 生理机制 神经递质调节:体力活动会影响血清素和多巴胺等神经递质的产生,而这些神经递质可以调节情绪和情感反应。 减少压力荷尔蒙:锻炼可以降低皮质醇(人体的主要压力荷尔蒙)的水平,从而缓解压力和焦虑。 神经发生:定期的体育活动可以促进大脑中新神经元的生长,特别是与记忆和学习相关的区域。 运动疗法:在控制抑郁和焦虑中的作用 运动与抑郁 抑郁症是一种常见的精神健康障碍,其特征是持续的悲伤情绪和兴趣丧失。运动已被证实是减轻抑郁症状的有效干预措施。 循证效益 改善情绪:有氧运动,例如散步和骑自行车,已被证明可以改善情绪并减轻抑郁症状。 内啡肽释放:体力活动会刺激内啡肽的释放,内啡肽被称为“感觉良好”的激素,它起到天然止痛药和情绪提升剂的作用。 改善睡眠:定期锻炼有助于调节睡眠模式,这对于经常出现睡眠障碍的抑郁症患者来说至关重要。 支持性研究 荟萃分析结果:Schuch 等人(2016 年)进行的荟萃分析得出结论,运动是抑郁症的循证治疗方法,其疗效与心理治疗和药物治疗相似。 运动作为辅助疗法:研究表明,将运动与传统治疗相结合可以改善抑郁症患者的整体治疗效果。 运动与焦虑 焦虑症是指过度恐惧或担忧,会干扰日常活动。运动是控制焦虑症状的有效方法。 作用机制 抗焦虑作用:体力活动可以减轻肌肉紧张,改变大脑化学反应,促进放松。 分散注意力的技巧:锻炼可以转移人们对焦虑想法的注意力。 韧性建设:定期锻炼可以调整身体的压力反应系统,从而增强对压力的适应能力。 临床证据 系统评价:研究表明,有氧运动和无氧运动都能显著减轻各类人群的焦虑症状。 瑜伽与正念:将身体运动和正念相结合的练习,例如瑜伽,对减轻焦虑特别有效。 身体形象与自尊:促进与身体的健康关系...

心理健康和身体健康

心理健康与身体健康密不可分,彼此之间有着显著的影响。规律的体育锻炼不仅能增强身体健康,还在管理抑郁、焦虑等心理健康问题方面发挥着至关重要的作用。此外,身体健康还会影响身体形象和自尊,而这两者是整体心理健康的重要组成部分。本文探讨了运动在心理健康管理中的治疗作用,并就如何促进与身体建立健康的关系提出了一些见解。 心理健康和身体健康 身心联系 心理健康与身体健康之间的关系是双向的。心理健康障碍会导致身体活动减少、营养不良和个人健康被忽视,而身体健康问题则可能导致抑郁和焦虑等心理健康问题。 生理机制 神经递质调节:体力活动会影响血清素和多巴胺等神经递质的产生,而这些神经递质可以调节情绪和情感反应。 减少压力荷尔蒙:锻炼可以降低皮质醇(人体的主要压力荷尔蒙)的水平,从而缓解压力和焦虑。 神经发生:定期的体育活动可以促进大脑中新神经元的生长,特别是与记忆和学习相关的区域。 运动疗法:在控制抑郁和焦虑中的作用 运动与抑郁 抑郁症是一种常见的精神健康障碍,其特征是持续的悲伤情绪和兴趣丧失。运动已被证实是减轻抑郁症状的有效干预措施。 循证效益 改善情绪:有氧运动,例如散步和骑自行车,已被证明可以改善情绪并减轻抑郁症状。 内啡肽释放:体力活动会刺激内啡肽的释放,内啡肽被称为“感觉良好”的激素,它起到天然止痛药和情绪提升剂的作用。 改善睡眠:定期锻炼有助于调节睡眠模式,这对于经常出现睡眠障碍的抑郁症患者来说至关重要。 支持性研究 荟萃分析结果:Schuch 等人(2016 年)进行的荟萃分析得出结论,运动是抑郁症的循证治疗方法,其疗效与心理治疗和药物治疗相似。 运动作为辅助疗法:研究表明,将运动与传统治疗相结合可以改善抑郁症患者的整体治疗效果。 运动与焦虑 焦虑症是指过度恐惧或担忧,会干扰日常活动。运动是控制焦虑症状的有效方法。 作用机制 抗焦虑作用:体力活动可以减轻肌肉紧张,改变大脑化学反应,促进放松。 分散注意力的技巧:锻炼可以转移人们对焦虑想法的注意力。 韧性建设:定期锻炼可以调整身体的压力反应系统,从而增强对压力的适应能力。 临床证据 系统评价:研究表明,有氧运动和无氧运动都能显著减轻各类人群的焦虑症状。 瑜伽与正念:将身体运动和正念相结合的练习,例如瑜伽,对减轻焦虑特别有效。 身体形象与自尊:促进与身体的健康关系...

Nutrition Timing and Circadian Rhythms

营养时机和昼夜节律

营养时机——即全天卡路里和宏量营养素的战略性分配——已引起科学界和公共卫生界日益增长的关注。几十年前,人们主要关注的是“吃多少”,而如今,人们的注意力已扩展到“何时”进食。越来越多的证据表明,人体内部的生物钟(统称为昼夜节律系统)对新陈代谢、激素调节和整体健康状况有着深远的影响。了解进餐时间如何与这些生物节律相互作用,可能对改善身体成分、心脏代谢健康和睡眠质量至关重要。 本文全面概述了昼夜节律背后的科学原理及其与营养时间的相互作用,以及深夜进食对代谢和睡眠的影响。总而言之,这些信息将有助于我们找到更协调、更健康的饮食模式。 人体内部时钟:昼夜节律概述 中央和外围时钟:人体的昼夜节律系统由位于下丘脑视交叉上核 (SCN) 的主时钟调控。这个中央时钟会与环境信号(主要是昼夜节律循环)同步,从而使生理过程与外部环境保持一致。然而,这个中央时钟并非孤例。肝脏、肠道、胰腺和脂肪组织等器官中也存在多个外周时钟,它们也表现出各自的昼夜节律波动。这些外周时钟不仅会受到光信号的干扰,还会受到营养信号、温度和运动的影响。 荷尔蒙节律和新陈代谢:昼夜节律会影响关键代谢激素的分泌,例如胰岛素、皮质醇、生长素释放肽、瘦素和褪黑素,这些激素在24小时内呈可预测的波动。例如,胰岛素敏感性往往在一天中较早的时候较高,而皮质醇(一种影响葡萄糖代谢的激素)在清晨达到峰值。褪黑素的分泌主要与睡眠开始相关,在晚上开始增加,并且在深夜进食时会影响葡萄糖耐量和胰岛素敏感性。 为什么时机很重要:进食时间与这些昼夜节律的协调或不协调,会严重影响代谢健康。在身体尚未做好有效代谢营养物质的生理准备时进食,会导致代谢功能障碍。相反,与“生物钟”同步进食或许可以改善葡萄糖耐量、脂质代谢和体重管理。 使饮食习惯与昼夜节律保持一致 早期限制饮食(eTRE):时间营养学中一个重要的概念是限时饮食 (TRE),即将每日的进食时间限制在特定时段。早期限时饮食 (eTRE) 强调在一天中较晚的时候摄入更多卡路里——此时胰岛素敏感性更高,身体的代谢机制也更适合处理营养物质。研究表明,eTRE 可以改善空腹胰岛素、血糖和血压等代谢指标,并可能有助于体重管理。 前期摄入卡路里:一些临床干预措施侧重于前期摄入卡路里,即早餐和午餐构成一天的主要卡路里摄入量,晚餐则以清淡为主。这种方法使食物摄入量与白天的代谢高峰保持一致。一项对照试验表明,与那些在晚些时候摄入更多卡路里的人相比,那些在一天早些时候吃最多餐的人体重减轻幅度更大,胰岛素敏感性也得到改善。这可能部分可以通过人体葡萄糖代谢、食欲调节激素分泌和肠道蠕动的自然昼夜节律来解释。 大分子营养素和微量营养素的供给时间:虽然营养素的总量和质量仍然很重要,但特定宏量营养素的摄入时间也可能发挥作用。例如,一些研究表明,一天中较早摄入蛋白质可能有助于肌肉蛋白质的合成和饱腹感,而早晨摄入碳水化合物可能比深夜更容易被接受。此外,微量营养素的吸收和肠道微生物组成可能随昼夜节律而波动,这表明营养摄入时间可能会影响长期代谢轨迹。 深夜进食:机制和代谢后果 胰岛素敏感性和葡萄糖代谢:深夜进食通常发生在人体葡萄糖耐受性降低的时候。通常情况下,胰岛素敏感性会随着一天的进展而下降,并在深夜和夜间达到最低点。当人们在这些时间段进食时,身体清除血液中葡萄糖的效率会降低,随着时间的推移,可能会增加患高血糖症和胰岛素抵抗的风险。 肥胖和体重增加:流行病学和实验研究已将深夜饮食模式与肥胖风险增加联系起来。例如,一项具有里程碑意义的小鼠研究表明,与在活动期喂养相同卡路里的小鼠相比,在小鼠“非活动期”喂养的小鼠体重增加更多。在人类中,观察性研究和对照试验也支持了这些发现。习惯吃晚餐或夜间零食的人往往体质指数更高,体重管理可能更困难。 脂质代谢与心血管健康:深夜进食也可能影响脂质代谢。夜间进食与不良的脂质状况有关,包括甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇水平升高。随着时间的推移,这种变化会增加代谢综合征和心血管疾病的风险。虽然确切的机制仍在研究中,但激素水平紊乱和夜间脂肪氧化减少可能在其中发挥了作用。 睡眠中断和深夜进食 睡眠与新陈代谢的关系:睡眠与新陈代谢密切相关。睡眠不足或睡眠质量差与胰岛素抵抗、食欲增加和体重增加有关。深夜进食会影响睡眠质量和持续时间,并可能形成恶性循环。睡前进食会导致胃肠不适、胃排空延迟以及激素分泌改变,使入睡或维持安稳睡眠更加困难。 褪黑激素和营养素处理:褪黑激素是一种在黑暗中释放的激素,它会向身体发出睡眠时间的信号。它还会影响葡萄糖代谢。研究发现,如果夜间进食,褪黑激素水平过高会降低胰岛素敏感性。这种激素环境不利于消化和营养分配,可能会影响睡眠质量和代谢稳态。 咖啡因、酒精和睡眠结构:深夜饮食习惯通常不仅包括固体食物,还包括含咖啡因的饮料或酒精等饮品。咖啡因的刺激作用如果在临睡前饮用,可能会延迟入睡时间并减少总睡眠时间。酒精虽然有时被认为是助眠剂,但它会扰乱睡眠结构,降低整体睡眠质量。深夜摄入这些物质可能会进一步损害新陈代谢的恢复和大脑功能。 更健康的用餐时间实用策略 规律的饮食习惯:最简单的方法之一就是设定固定的用餐时间。人体的新陈代谢依赖于规律的规律。通过每天大致相同的时间进餐,人们可以帮助调整外周生物钟,提高代谢效率,并可能减少深夜进食的欲望。 前期摄入卡路里和蛋白质:一种越来越受到青睐的策略是食用富含蛋白质的早餐,并确保在下午或傍晚之前完成每日大部分的热量摄入。这种方法利用人体的昼夜节律来调节胰岛素敏感性,并可能改善血糖控制、饱腹感和体重管理。 限制深夜饮食和刺激性饮料:对于那些难以熬夜的人来说,练习正念饮食,并在白天早些时候准备营养丰富、高纤维、低血糖的零食,可以减少诱惑。晚上避免摄入咖啡因和含糖食物等刺激物,也有助于保持良好的睡眠习惯。 考虑个体差异和生活方式因素:必须认识到,个体对进餐时间的反应各不相同。在设计进餐时间策略时,应考虑多种因素,例如生物钟类型(例如,一个人是早起的“云雀”还是夜猫子)、工作时间安排、文化饮食模式以及个人偏好。个性化营养咨询和持续血糖监测技术或许有助于根据个体代谢状况定制进餐时间方案。 结论...

营养时机和昼夜节律

营养时机——即全天卡路里和宏量营养素的战略性分配——已引起科学界和公共卫生界日益增长的关注。几十年前,人们主要关注的是“吃多少”,而如今,人们的注意力已扩展到“何时”进食。越来越多的证据表明,人体内部的生物钟(统称为昼夜节律系统)对新陈代谢、激素调节和整体健康状况有着深远的影响。了解进餐时间如何与这些生物节律相互作用,可能对改善身体成分、心脏代谢健康和睡眠质量至关重要。 本文全面概述了昼夜节律背后的科学原理及其与营养时间的相互作用,以及深夜进食对代谢和睡眠的影响。总而言之,这些信息将有助于我们找到更协调、更健康的饮食模式。 人体内部时钟:昼夜节律概述 中央和外围时钟:人体的昼夜节律系统由位于下丘脑视交叉上核 (SCN) 的主时钟调控。这个中央时钟会与环境信号(主要是昼夜节律循环)同步,从而使生理过程与外部环境保持一致。然而,这个中央时钟并非孤例。肝脏、肠道、胰腺和脂肪组织等器官中也存在多个外周时钟,它们也表现出各自的昼夜节律波动。这些外周时钟不仅会受到光信号的干扰,还会受到营养信号、温度和运动的影响。 荷尔蒙节律和新陈代谢:昼夜节律会影响关键代谢激素的分泌,例如胰岛素、皮质醇、生长素释放肽、瘦素和褪黑素,这些激素在24小时内呈可预测的波动。例如,胰岛素敏感性往往在一天中较早的时候较高,而皮质醇(一种影响葡萄糖代谢的激素)在清晨达到峰值。褪黑素的分泌主要与睡眠开始相关,在晚上开始增加,并且在深夜进食时会影响葡萄糖耐量和胰岛素敏感性。 为什么时机很重要:进食时间与这些昼夜节律的协调或不协调,会严重影响代谢健康。在身体尚未做好有效代谢营养物质的生理准备时进食,会导致代谢功能障碍。相反,与“生物钟”同步进食或许可以改善葡萄糖耐量、脂质代谢和体重管理。 使饮食习惯与昼夜节律保持一致 早期限制饮食(eTRE):时间营养学中一个重要的概念是限时饮食 (TRE),即将每日的进食时间限制在特定时段。早期限时饮食 (eTRE) 强调在一天中较晚的时候摄入更多卡路里——此时胰岛素敏感性更高,身体的代谢机制也更适合处理营养物质。研究表明,eTRE 可以改善空腹胰岛素、血糖和血压等代谢指标,并可能有助于体重管理。 前期摄入卡路里:一些临床干预措施侧重于前期摄入卡路里,即早餐和午餐构成一天的主要卡路里摄入量,晚餐则以清淡为主。这种方法使食物摄入量与白天的代谢高峰保持一致。一项对照试验表明,与那些在晚些时候摄入更多卡路里的人相比,那些在一天早些时候吃最多餐的人体重减轻幅度更大,胰岛素敏感性也得到改善。这可能部分可以通过人体葡萄糖代谢、食欲调节激素分泌和肠道蠕动的自然昼夜节律来解释。 大分子营养素和微量营养素的供给时间:虽然营养素的总量和质量仍然很重要,但特定宏量营养素的摄入时间也可能发挥作用。例如,一些研究表明,一天中较早摄入蛋白质可能有助于肌肉蛋白质的合成和饱腹感,而早晨摄入碳水化合物可能比深夜更容易被接受。此外,微量营养素的吸收和肠道微生物组成可能随昼夜节律而波动,这表明营养摄入时间可能会影响长期代谢轨迹。 深夜进食:机制和代谢后果 胰岛素敏感性和葡萄糖代谢:深夜进食通常发生在人体葡萄糖耐受性降低的时候。通常情况下,胰岛素敏感性会随着一天的进展而下降,并在深夜和夜间达到最低点。当人们在这些时间段进食时,身体清除血液中葡萄糖的效率会降低,随着时间的推移,可能会增加患高血糖症和胰岛素抵抗的风险。 肥胖和体重增加:流行病学和实验研究已将深夜饮食模式与肥胖风险增加联系起来。例如,一项具有里程碑意义的小鼠研究表明,与在活动期喂养相同卡路里的小鼠相比,在小鼠“非活动期”喂养的小鼠体重增加更多。在人类中,观察性研究和对照试验也支持了这些发现。习惯吃晚餐或夜间零食的人往往体质指数更高,体重管理可能更困难。 脂质代谢与心血管健康:深夜进食也可能影响脂质代谢。夜间进食与不良的脂质状况有关,包括甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇水平升高。随着时间的推移,这种变化会增加代谢综合征和心血管疾病的风险。虽然确切的机制仍在研究中,但激素水平紊乱和夜间脂肪氧化减少可能在其中发挥了作用。 睡眠中断和深夜进食 睡眠与新陈代谢的关系:睡眠与新陈代谢密切相关。睡眠不足或睡眠质量差与胰岛素抵抗、食欲增加和体重增加有关。深夜进食会影响睡眠质量和持续时间,并可能形成恶性循环。睡前进食会导致胃肠不适、胃排空延迟以及激素分泌改变,使入睡或维持安稳睡眠更加困难。 褪黑激素和营养素处理:褪黑激素是一种在黑暗中释放的激素,它会向身体发出睡眠时间的信号。它还会影响葡萄糖代谢。研究发现,如果夜间进食,褪黑激素水平过高会降低胰岛素敏感性。这种激素环境不利于消化和营养分配,可能会影响睡眠质量和代谢稳态。 咖啡因、酒精和睡眠结构:深夜饮食习惯通常不仅包括固体食物,还包括含咖啡因的饮料或酒精等饮品。咖啡因的刺激作用如果在临睡前饮用,可能会延迟入睡时间并减少总睡眠时间。酒精虽然有时被认为是助眠剂,但它会扰乱睡眠结构,降低整体睡眠质量。深夜摄入这些物质可能会进一步损害新陈代谢的恢复和大脑功能。 更健康的用餐时间实用策略 规律的饮食习惯:最简单的方法之一就是设定固定的用餐时间。人体的新陈代谢依赖于规律的规律。通过每天大致相同的时间进餐,人们可以帮助调整外周生物钟,提高代谢效率,并可能减少深夜进食的欲望。 前期摄入卡路里和蛋白质:一种越来越受到青睐的策略是食用富含蛋白质的早餐,并确保在下午或傍晚之前完成每日大部分的热量摄入。这种方法利用人体的昼夜节律来调节胰岛素敏感性,并可能改善血糖控制、饱腹感和体重管理。 限制深夜饮食和刺激性饮料:对于那些难以熬夜的人来说,练习正念饮食,并在白天早些时候准备营养丰富、高纤维、低血糖的零食,可以减少诱惑。晚上避免摄入咖啡因和含糖食物等刺激物,也有助于保持良好的睡眠习惯。 考虑个体差异和生活方式因素:必须认识到,个体对进餐时间的反应各不相同。在设计进餐时间策略时,应考虑多种因素,例如生物钟类型(例如,一个人是早起的“云雀”还是夜猫子)、工作时间安排、文化饮食模式以及个人偏好。个性化营养咨询和持续血糖监测技术或许有助于根据个体代谢状况定制进餐时间方案。 结论...

Social Support and Community

社会支持和社区

社会支持和社区在实现和保持健康和健身目标方面发挥着关键作用。健身伙伴、团体以及家人朋友营造的支持性环境,可以显著提升动力、责任感和整体幸福感。本文深入探讨了社会支持对健身的益处,并由权威机构提供数据支持,以确保其准确性和可信度。 追求健康和健身的旅程往往充满挑战,需要持续的努力、自律和动力。虽然个人投入至关重要,但社会支持的作用也不容小觑。与健身伙伴互动,加入健身团体,并与家人朋友建立互助关系,对于坚持健身习惯和实现个人目标至关重要。 健身伙伴和团体:动力和责任 1.1 健身伙伴的作用 1.1.1 提高动力 共同目标:与拥有相似健身目标的伙伴一起锻炼可以增强动力。 鼓励:伙伴们在具有挑战性的锻炼过程中提供情感支持和鼓励。 1.1.2 加强问责 承诺:与伴侣一起安排的锻炼会培养出参加锻炼的责任感。 性能改进:合作伙伴之间的良性竞争可以提高绩效。 研究证据: 一项发表在 运动科学杂志 发现与独自锻炼的人相比,与伴侣一起锻炼的人表现出更高的积极性,并且更有可能坚持锻炼习惯。 1.2 团体锻炼的好处 1.2.1 社交互动 社区感:团体锻炼可以培养归属感和社区意识。 社会支持:参与者从小组成员那里获得情感和实际支持。 1.2.2 提高锻炼的坚持性 结构化时间表:定期安排的小组课程鼓励持续的出勤。 丰富多彩的活动:团体通常会提供多种锻炼方式,以保持锻炼的吸引力。 研究证据: 这 美国健康促进杂志...

社会支持和社区

社会支持和社区在实现和保持健康和健身目标方面发挥着关键作用。健身伙伴、团体以及家人朋友营造的支持性环境,可以显著提升动力、责任感和整体幸福感。本文深入探讨了社会支持对健身的益处,并由权威机构提供数据支持,以确保其准确性和可信度。 追求健康和健身的旅程往往充满挑战,需要持续的努力、自律和动力。虽然个人投入至关重要,但社会支持的作用也不容小觑。与健身伙伴互动,加入健身团体,并与家人朋友建立互助关系,对于坚持健身习惯和实现个人目标至关重要。 健身伙伴和团体:动力和责任 1.1 健身伙伴的作用 1.1.1 提高动力 共同目标:与拥有相似健身目标的伙伴一起锻炼可以增强动力。 鼓励:伙伴们在具有挑战性的锻炼过程中提供情感支持和鼓励。 1.1.2 加强问责 承诺:与伴侣一起安排的锻炼会培养出参加锻炼的责任感。 性能改进:合作伙伴之间的良性竞争可以提高绩效。 研究证据: 一项发表在 运动科学杂志 发现与独自锻炼的人相比,与伴侣一起锻炼的人表现出更高的积极性,并且更有可能坚持锻炼习惯。 1.2 团体锻炼的好处 1.2.1 社交互动 社区感:团体锻炼可以培养归属感和社区意识。 社会支持:参与者从小组成员那里获得情感和实际支持。 1.2.2 提高锻炼的坚持性 结构化时间表:定期安排的小组课程鼓励持续的出勤。 丰富多彩的活动:团体通常会提供多种锻炼方式,以保持锻炼的吸引力。 研究证据: 这 美国健康促进杂志...